X
تبلیغات
Merchandising بازارپردازی چیدمان فروش

Merchandising بازارپردازی چیدمان فروش
چیدمان فروش مهندسی فروش مراچندایزینگ سمپلینگ بازارپردازی و بازارسازی 

 

Merchandising

Overview

Effective merchandising demands the most effective use of available retail space, with all retail practice ultimately seeking to capture the impulse of the customer to buy more and to buy better.  An understanding of customer behaviour in store, often gleaned only through trial and error and observation can be used as a positive sales tool.  Rationalising consumer psychology in what drives a purchase has led to the formulation of protocol in determining how best to set out a store, appropriate and effective product placement, and establishing an atmosphere of subliminal messages geared towards improving sales.

The Big Picture - Know Your Hot Spots?

It is telling that large retailers employ homogenous policies of store layout, based upon research and understanding of consumers’ purchasing patterns.  An initial consideration is a basic building floor plan, and every shop through it’s physical means will have areas which draw higher traffic, as well as areas of the shop which may not be explored so much for reasons of congestion (perceived or real) or simply being at a distance from the point of entry.  An understanding of this can greatly affect stock turnover – a lesser known wine placed in a high traffic area in a large, attractive case stack will certainly have a greater chance of selling than buried in the back of a three case stack in the shop’s back corner.  Likewise, a popular, sought after wine need not be displayed prominently, as it already has established demand.  It is however worth noting that there is a balance between objectively using store space, and potentially losing sales through the false perception of a product’s unavailability!  ‘Dead’ spots within a shop may also make for a good space to display sales specials and discounted items, with regular customers ultimately trained to seek these out.

Choices and Changes

Choices are available in effectively arranging a wine store for ease of use, both from the consumer and the manager’s viewpoint.  Supermarkets replicate store environs as closely as possible from store to store to provide a consistent shopping experience, with tight inventory and ranging controls ensuring products may be displayed in a highly regimented way, such as in alphabetical order. This breeds familiarity and regimentation. Smaller retailers by contrast need to promote a sense of difference whilst maintaining usability, and may arrange wines as befits individual circumstance.  For example, a busy city store may arrange wines by grape variety/blend, a specialist retailer may arrange solely by region or country.  A dedicated store manager must continually experiment for maximum impact, and continual in-store change keeps for a fresh looking and dynamic store environment. By keeping a changing environment effective retailers will train their customers to look out for something new. Faced with the continual same choice, a customer can easily get bored and move elsewhere in his or her search for something different.

Displays must reflect appropriately on the product being sold – considerations of stock turnover, price, the amount of stock held, and proper storage are all relevant factors.  An old retail adage is that ‘stock sells stock’, hence a pallet sized case stack of a new vintage of a popular wine looks impressive, and has inherent pulling power for customers.  Likewise, premium wines arranged in lay down racks complimented with tasting notes or other information reflects on the premium wine enthusiast who maybe has a few minutes to browse. 

It is worth noting the practice in wine retail that some suppliers to ensure prominent product placement will offer an incentive to occupy such space.  By no means mercenary or illegal, it is reflective of the correlation between a product’s placement in store and its saleability that companies are willing to vie for preferential treatment.

Much research has been done in terms of the ability of music, lighting, colour schemes and ambient considerations to manipulate mood.  Appropriate use of the above, complimentary to a store’s setting is a vital part of business.

This Way Up

The retailer’s challenge is to cleverly encourage purchase of greater quantity or greater expense.  Given the global oversupply of wine, contemporary retail has driven a consumer psychology of quantity purchasing at reduced prices.  Some retailers display the volume price (eg straight dozen per bottle price) more prominently that the more expensive single bottle price to facilitate this end.  Another method of up-selling is encouraging the customer to ‘trade up’ to a product in a higher price bracket.  A double edged sword, sales staff need to be sensitive that customers can resent overt sales efforts.  Encouraging value purchases can in fact produce a greater overall spend – a customer seeking a $20 bottle may be persuaded to purchase a $23 bottle, though the suggestion of a $15 bottle can encourage a spontaneous purchasing of a second bottle.  Either way, the outcome is positive for the retailer.

Some retailers offer loyalty programs, again encouraging repeat patronage and greater spend.  Discount card schemes can be difficult to manage, with other simpler mechanisms in place such as branded carry bags denoting automatic discount, and creative store managers offer many schemes rewarding customer loyalty.

The most ubiquitous up-selling tool is the impulse purchase, again a practice certainly not limited to wine retail.  Display of a ‘hot’ or value product (these may include a new wine, a beer six pack which has a higher margin, foodstuffs such as chips and nuts, or wine accessories such as corkscrews) capture the last minute impulses of shoppers to spend that little extra.

A Case In Point - Libby Nutt, Marketing Manager – Yellow Tail, New South Wales

“For us merchandising is extremely important, because when you’re thinking about the consumer the last few seconds of their purchase decision is made in store. Floor stacks work for Yellow Tail because cases are colour-coded and the labels are colour-coded so when we merchandise with that it’s quite inviting for the consumer – well they can’t really miss it! We also use big header-cards, things hanging from the ceiling, etc.

The main reason to create this kind of ‘in-store theatre’ is to get the consumers to go to that area of the store. For example we might have some signage on cases of white wine saying ‘we’re in the fridge!’ and then we’ll have a fridge wobbler there to highlight our bottles in the chiller.

Using merchandising commercially and intelligently can also help you to avoid the discounting scenario. We run consumer competitions twice a year and in that way you’re giving the store owner something but you’re not cutting away your price. And you’re creating some extra excitement for your brand too. We recently ran a competition in Australia to win a holiday to Mauritius, and we had about 5000 entries – we then have those consumers on a database and when we launch a new product we tell them and get them to tell their friends.”

Yellow Tail Merchandising
Yellow Tail Merchandising

Summary

Effective merchandising rationalises that every square foot of store space is paying its way.  Positive sales tools such as impulse buying, up-selling through volume, and designated space for sales specials will maximise return.  Training and manipulating customer behaviour within the framework of sales psychology is reflective of a mature industry working within the paradigm of fierce competition and abundant supply.

     CHECKLIST

  • Are you an outlet of quick service and convenience, or offering a shop full of browse-worthy treasures? All will have different considerations in optimal layout.
  • Use your space as best you can, ensuring appropriate categories, volumes of such categories, and placement.
  • Good ambience = good sales environment. Never underestimate the interplay of lighting, colour and music on the mood of your customers, and therefore their purchasing decisions.
  • Constant monitoring of store layout, traffic flow and ‘hot spots’ is mandatory in maximising effective spatial use.
  • Suppliers will vie for prime store space, often with incentives for the retailer.
  • Lower traffic and quiet spots in a store can be maximised with mainstream, sought after, or discounted items.
  • Understand the impulse purchase and exploit its tendency.
  • Left to unassisted browsing, what do customers want to know? What information is sought from in-store promotional material eg wine style, food matching, and how can this be delivered? Talk to your customers and get to know how best to deliver this.
  • It is the prerogative of the creative retailer to continually search for means to encourage customer loyalty and repeat patronage.

مدیریت فروشگاه

چیدمان و مهندسی فروش

راهکارهای علمی وعملی مدیریت فروش مهندسی فروش  فروشگاه مداری، مهندسی فروش، طراحی و چیدمان فروش پیشبرد فروش، مرچندایزینگ سمپلینگ فروش حضوری پخش توزیع و فروش مویرگی

برای تهیه کتاب به انتشارات دیدار دوران 66961641  و انتشارات آگاه مراجعه شود

 

تأليف و ترجمه:

علي خـويه  09122991608

www.khooyeh.com 

    www.alikhooyeh.blogfa.com

www.saleschool.blogfa.com

 

تهران

1389

 

  

پيشگفتار مولف

توانا بود هر که دانا بود

انسانها زیبایی را دوست دارند. زیبایی در ترکیب هوشمندانه ای با دانش ، اگاهی و خلاقیت  می تواند موفقیت چشمگیری را در کسب و کار ما به ارمغان بیاورد. وقتی چیدمان فروشگاه و مغازه ی ما چشمان مشتریان را نوازش دهد، آنها را بر سر ذوق بیاورد و مشتریان را با هر سلیقه ای به سمت کسب و کار ما جذب نماید مطمئنا ما به موفقیت بزرگی  در اولین گام دست یافته ایم. آگاهی از شیوه های مدیریت فروشگاه ، کسب اطلاعات پیرامون مهندسی فروش و آگاهی از شیوه های اصولی و متناسب برای چیدمان فروش و تکنیکهای فروشگاه مداری همگی می توانند موفقیت ما را در کسب و کارمان پیش بینی و تضمین کنند با توجه به اهمیت این موضوع ها و نیاز موجود برخود لازم دانستم که شروع به جمع آوری و ترجمه تالیف و تهیه مطالب پیرامون مباحث ذکر شده نمایم. پس ازچندین سال تلاش، آموزش و اجرای امور بازاریابی و فروش و بیش از یک سال تلاش مستمر برای تهیه مطالب کتاب پیش رو اینک این کتاب را به عنوان  خدمتی هر چند کوچک به جامعه خود تقدیم می نمایم.

کتاب حاضر می تواند مورد استفاده هر فرد  در هرکسب و کاری  قرار گیرد. از فروشنده بقالی و مکانیک محله ها گرفته تا فروشگاه های بزرگ زنجیره ای، شبکه ای، اینترنتی، خرده فروشان، عمده فروشان، نمایندگی های کوچک و بزرگ، موسسات، سازمانها، تولید کنندگان، بنگاه های اقتصادی و خدماتی می توانند از این کتاب استفاده نمایند. از جمله مخاطبان کتاب می توان به کاسبان، مغازه داران، فروشندگان، فروشگاهیان، مدیران،کارکنان  و دست اندکاران  بخش های صنعتی خدماتی بازرگانی تولیدی، دانشجویان، اساتید  و علاقمندان در زمینه های اقتصادی، تجاری، بازرگانی، بازاریابی، فروش، تبلیغات، روابط عمومی و... اشاره کرد.

فروشگاه مداری، مدیریت فروشگاه وچیدمان فروش در فضای مجازی نیز بسیار قابل ملاحظه و پر اهمیت می باشد لذا سعی شده است تا گاهی گریزی به این مسائل نیز داشته باشیم تا کاربردآن در کسب  و کارهای اینترنتی نیز بسیار محسوس باشد.

برخود لازم می دانم از خانم فهیمه احمدی کارشناس ارشد روانشناسی بالینی که با کمک ها و مشاوره های بی دریغ خود مرا یاری نموده و کتاب را بازخوانی و اصلاح نمودند و همچنین از دانشجویان خود به ویژه خانم الله وردی تشکر و قدردانی نمایم.

در پايان ازتمامي همكاران، علاقمندان و خوانندگان گرامي تقاضا مي شود انتقادات پيشنهادات گرامي خود را به آدرس الكترونيكي khooyehali@yahoo.com   ارسال نمايند و يا نظرات خود  در وب سايت www.khooyeh.com  یا وبلاگ www.alikhooyeh.blogfa.com مرقوم نمايند.

 

با تشکر و سپاس فراوان

- علي خويه[1]

 

 

مقدمه:

ذهن هر کاسبی به هر نحوی با مسائلی مختلفی درگیر است.  فروشگاه مداری، مدیریت فروشگاه، طراحی و چیدمان فروش به عنوان یک حرفه، یک هنر و یک صنعت در دنیا شناخته شده است و بسیار علمی و اجرایی به این مساله توجه می شود و حتی به طور حرفه ای متخصصانی از این امر به کار و فعالیت مشغول هستند بهینه سازی فضاهای داخلی به منظور انجام فعالیتهای روزمره یعنی زندگی و کار است.. نحوه چيدمان و تقسيم بندی فضا، جنسيت و رنگ پوشش سطوح ( كف، سقف و ديوارها ) ، نور پردازی، مبلـمان و مجموعه عوامل موثر ديگر تعيين كننده زيبايي و كار آمدی فضاهای داخلي هستند. امروزه تاثير معماری داخلی بر آرامش ( مجموعه هنجارهای عصبی ) ، راندمان ( در فضاهای اداری ) ، اثر بخشی ( در فضاهای تجاری ) بسيار بديهی و لازم به نظر ميرسد.

مدیریت و کارکنان فروش و  فروشگاه در خصوص مواردی چون اهداف و انتظارات فروش فروشگاه، شیوه های انجام کار و ارتباطات نظام مند فعالیت ها با یکدیگر و انتظاراتی که از عملیات مختلف فروش وجود دارد ، بایستی ارتباط برقرار نمایند و مرتباً از منابع ارتباطی ، بازخورد دریافت نموده و نسبت به اصلاح روش ها اقدام نمایند به همین منظور در این کتاب سعی شده است تا به طور متوالی مباحثی کاربردی برای اصول و مدیریت فروشگاه از منظر درونی و بیرونی و طراحی و چیدمان فروش بحث شود و به طور تشریحی به آن پرداخته شود به علت اهمیت چیدمان وطراحی فروش و فروشگاه در فصل هایی ابتدایی سعی شده است تا وضعیت ظاهری فروشگاه بررسی ومطالبی ارایه شود به مرور در فصل های دیگر به مباحث باطنی و تکنیکی فروشگاه مداری و چیدمان فروش پرداخته شود.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

فصل اول : مقدمه ای برچیدمان فروش و فروشگاه مداری

 

1-1)          چیدمان فروش و فروشگاه مداری چیست ؟

 

مدیریت فروشگاهي عبارت است از ميزان و فراواني فعاليتهايي كه در يك واحد فروشگاهي انجام مي گيرد  به طور مثال فروشگاهها ميتوانند فعاليت هاي خود را در خصوص استراتژي كالا ، استراتژي هاي انگيزشي و تشويقي ، استراتژي مالي ، استراتژي موقعيت و مكان فروشگاه ، استراتژي ارتباطالات مشتري و استراتژي  مارك تجاري تنظيم نمايند .

فروشگاه مداری با شاخص هايي همچون اهداف بازار فروشگاه ، تعيين چارچوب و برنامه هايي به منظور افزايش رضايتمندي و دستيابي به اهداف بازار و تنظيم برنامه هاي اساسي فروشگاه بر روي ايجاد مزيت هاي رقابتي بادوام و با ثبات تعيين مي گردد

براساس معنی مندرج در لغت نامه آکسفورد، طراحی و چیدمان فروشگاه عبارت است از: «هماهنگ سازی طراحی شده برای به جلوه درآوردن رنگ‌ها، اثاثیه و سایر اشیاء در یک اتاق یا محل کسب وکار فروشگاه به صورت هنرمندانه و اثربخش در راستای هدف سودآوری نهایی».

با این حساب همه ما هنگامی که خانه خود را تزئین و درباره بهترین چیدمان مبلمان منزل‌مان فکر می‌كنیم، نقش یک دکوراتور داخلی را بر عهده می‌گیریم. با این‌همه، طراحی و چیدمان فروشگاه و محل کسب و کار همانند سایر هنرها، دارای سبک و ریزه‌کاری‌های متفاوتی است که براساس سلیقه‌ها و نیازهای دوران، دستخوش تغییر می‌شوند.


 

1-2)          مدیریت امورفروشگاهی

مدیریت امور فروشگاهی ( به ویژه خرده فروشی ) وکلیه اموری است که ازجانب مدیریت فروشگاه برای ایجاد ارتباط بهتر وبیشتربا مشتری درمحل فروشگاه انجام می شود.

زمینه های مورد بحث درمدیریت فروشگاهی

- نحوه تامین کالا

- نحوه تامین مالی خریدها وپروژه ها

- نحوه انتخاب محل برای فروشگاه ها

- نحوه مشتری یابی

- نحوه ایجاد ارتباط ، حفظ وافزایش ارتباطات بامشتری

- چگونگی معرفی، جانمایی ، نمایش وعرضه کالا

- نحوه شناسایی وارزیابی رقبا

- نحوه ایجاد ارتباط وهمکاری بارقبا

- چگونگی خلق ، حفظ وحمایت از Brand

- چگونگی قیمت گذاری

- چگونگی تبلیغات واطلاع رسانی

- چگونگی ایجاد مزیت های رقابتی ( بادوام )

 

1-3)          تاریخچه چيدمان و دکوراسیون در زندگی و کسب و کار

آیا تاکنون از خود پرسیده‌اید که پیشینه این فن یا هنر به چه زمانی باز می‌گردد؟

مطمئناً علاقه انسان به تزئین و آرایش محل کسب و کار و  زندگی‌اش



[1] .کتاب های دیگری که از این مولف به چاپ رسیده است 1- سبک های تبلیغات (رسا) 2- تاکتیک ها و تکنیک های تبلیغات بازرگانی و بازاریابی (سیته) 3- مدیریت استراتژیک تبلیغات بازاریابی(رسا)4- مهندسی ذهن و ان ال پی در ارتباطات بازاریابی و تبلیغات (رسا) 5- تبلیغات تریزی راهکار حل خلاقانه مسائل بازاریابی ( رسا) 6- راز تجارت 7- بازاریابی املاک و مستغلات(دیدار دوران) و نیزبرخی از نرم افزارهای تولید شده توسط مولف شامل : راز تجارت،مهندسی فروش

 علي خـويه  09122991608

www.khooyeh.com 

    www.alikhooyeh.blogfa.com

www.saleschool.blogfa.com

 

پيشگفتار مولف

مقدمه:

فصل اول : مقدمه ای برچیدمان فروش و فروشگاه مداری

1-1 )چیدمان فروش و فروشگاه مداری چیست ؟

1-2 مدیریت امورفروشگاهی

1-3 تاریخچه چيدمان و دکوراسیون در زندگی و کسب و کار

1-4 بیست اصل مدیریت فروشگاه و چیدمان فروش

1-5 جايگاه طراحي و چيدمان فروشگاه در بازاريابي و كسب و كار:

1-6 مدیریت محصول و چيدمان كالا در فروشگاه مداری

1-6.1                    موضع و جایگاه محصول:

1-6.2                    استراتژیهای تعیین جایگاه محصول در فروشگاه

1-7 سطح فروش و چيدمان كالا :

فصل دوم : تجزیه تحلیل عناصر فروشگاه و محل کسب و کار و چیدمان فروش

2-1) معماري فروشگاه :

2-2) رنگ پردازي وروانشناسی رنگها :

2-2-1)رنگ بسته بندي كالا :

2-3) نور پردازي فروشگاه

2-3-1)سبک های اصلی نورپردازی

2-4) موسيقي فروشگاه و محل کار:

2-4-1) موسیقی درمانی در فروشگاه و محل کار

2-5) ايجاد فضاي معطر و دل انگيز

2-6)  تابلوهای راهنمادر فروشگاه و محل کسب و کار

2-7)  انتخاب رنگ ديوارها

2-8) انتخاب کفپوش

2-9) استفاده از طبيعت در محیط فروش

2-10) محیط، بهداشت و ایمنی فروشگاه و محل كار

امنیت – حفاظت – بهداشت – دسترسی

2-11) ارگونومی در چیدمان فروش و فروشگاه مداری محل کسب و کار

2-12)  موقعیت فروشگاه و محل کسب و کار

2-13)  نمای ورودی و محوطه ی اطراف فروشگاه

2-14) نقش تكنولوژي در طراحی و چیدمان فروش و فروشگاه مداری

2-15) فرم و فضا در طراحی و چیدمان فروش و محل کسب و کار

2-16) حجم،  بافت و شکل در طراحی و چیدمان فروش

2-17) وضعیت انبار

2-18) وضعیت سردخانه ها

2-19)  تبلیغات و اطلاع رسانی

2-20) ویژگی فروشندگان ، صندوق داران ، انتظامات و خدمه

2-21) گرافیک فروشگاهی و محل کسب و کار

2-21-1) کاربردهای گرافیک فروشگاهی و محل کسب و کار

2-21-2) تداوم در عناصر گرافیکی فروشگاه و محل کسب و کار

2-21-3) تاكيد در عناصر گرافیکی فروشگاه و محل کسب و کار

2-21-4) تعادل در عناصر گرافیکی فروشگاه و محل کسب و کار

2-21-5) تناسب: در عناصر گرافیکی فروشگاه و محل کسب و کار

2-21-6) ايجاد وحدت در فروشگاه و محل کسب و کار

2-21-7) تنوع در فروشگاه و محل کسب و کار

2-21-8) بافت فروشگاه و محل کسب و کار

2-21-9) نورفروشگاه و محل کسب و کار

2-22) چک لیست معاینه فنی طراحی و چیدمان فروش

2-23)چک لیست عوامل داخلی و خارجی فروشگاه

2-24) چک لیست فروشگاه مداری ومدیریت فروشگاه و محل کسب و کار

ده پرسش كليدي در رابطه با خلق ارزش در فروش حرفه ای و محل کسب و کار

2-25) بخش های چیدمان فروشگاه و محل کسب و کار

2-26) اصول چیدمان محصولات یخچالی در انبار دارویی داروخانه نگین

فصل سوم: مدیریت فروشگاه های بزرگ و محل کسب و کار

3-1) انواع فروشگاه‎‎‎ها

3-1-1)نکات مهم در استفاده از خدمات عمده فروشان

3-2) ویژگی های فروشگاه زنجیره ا

3-3)مزایای فروشگاه شبکه ای برای جامعه و مصرف کنندگان

3-4) فعالیت های اجرایی فروشگاه ها و فروشگاههای زنجیره ای

3-5) استراتژي فروشگاهي

3-6) عوامل رشد و توسعه فروشگاه ها به ویژه فروشگاه های  زنجیره ای

3-6-1)عوامل بیرونی تاثیر گذار در رشدوتوسعه فروشگاه ها و محل کسب و کار

3-6-2)عوامل درونی تاثیر گذار در رشد و توسعه  فروشگاه ها و محل کسب و کار

3-7) ايجاد مزيت رقابتی فروش و  فروشگاه و محل کسب و کار

3-7-1) وفاداري مشتري

3-7-1-1)موقعيت و جايگاه فروشگاه   و محل کسب و کار

3-7-1-2)سرويس و خدمات 

3-7-1-3) پايگاه داده هاي فروشگاه و محل کسب و کار

3-7-2)ارتباط باتامين كنندگان كالا

3-7-3)كاركنان و پرسنل متعهد و موثر

3-7-4)هزينه هاي عملياتي و اجرايي پايين 

3-8) استراتژي هاي رشد فروشگاه

3-8-1) نفوذ در بازار

3-8-2)   توسعه بازار

3-8-3)   توسعه چارچوب فعاليت فروشگاه

3-8-4)   تنوع

فصل چهارم: ارتباطات فروشگاهی و فروشگاه مداری و محل کسب و کار

4-1)استراتژي ارتباطات مشتري در بخش فروشگاهی

4-2)    نياز به ارتباط موثر در فروش و فروشگاه و محل کسب و کار

4-3)    انواع ارتباطات فروشگاهی و محل کسب و کار

4-4)    وظايف اجرايي برنامه ارتباطات

4-5)    روشهاي برقراري ارتباط با مشتريان

4-6)فرآیند ارتباطات فروشگاهی

4-7)جنبه های عملی از ارتباطات مشتری

4-8)ارتباط موثر در فروشگاه

4-9)محدودیت های ارتباطات فروشگاهی

4-10)انتخاب پیام های ارتباطات

4-11)هزینه های ارتباطات

4-12)الزامات استراتژی ارتباطات مشتری

4-13)وظایف اجرایی برنامه ی ارتباطات

4-13)روش های برقراری ارتباط با مشتریان فروشگاه های بزرگ

4-15) نقاط قوت و ضعف روش های ارتباطات

فصل پنجم : مهندسی فروش، مبانی سازماندهی و ساختار فروشگاه ها و محل کسب و کار

5-1)مبانی سازماندهی و ساختار فروشگاه ها و محل کسب و کار

5-2)                       انواع نمودار فروشگاهي

5-3)                       واحد سازی و گروه بندی فروشگاه

5-4)                       مهندسی فروش

5-4-1) شاخه های مهندسی فروش و تجزیه تحلیل فروش

5-5)                       پیش بینی فروش

5-5)1.                  روشهای پیش بینی فروش

5-6)                       برنامه ریزی فروش و فروشگاه و محل کسب و کار

5-7)                       کارگاه کارگروهی مهندسی فروش و محل کسب و کار

5-7-1) چک لیست مهندسی فروش

5-8)                       بررسی موردی مهندسی فروش

5-9)                       هدفگذاری و مدیریت  هدف فروش

5-9-1) تفاوت بین مفاهیم هدف، ابزار و عملیات فروش و محل کسب و کار

5-9-2) ویژگی های هدف گذاری خوب

5-9-3) محاسن و مزاياي هدف گذاري فروش

5-9-4) فرایند هدفگذاری در سیستم فروش

5-7-5) سیستم ها و روش های هدفگذاری اجرایی

5-10)                   سفارش گیری از مشتری

5-11)                   تعیین بودجه فروش

5-12)                   مهندسی  فروش هدف دار

5-12-1) فروش هدف دار (فروش بر مبناي هدف)

5-12-2) سه مرحله اصلي فروش بر مبناي هدف

5-13)                   تکنیک ها و استراتژی های فروش

5-13-1) فروش انبوه {Mass Selling}

5-13-2) فروش مبتنی بر بخشهائی از بازار و مشتریان{Segment Selling}

5-13-3)فروش مبتني بر بخش هاي ويژه {Niche Selling}

5-13-4)فروش خرد {Micro Selling}

5-13-5)فروش محلی: {Local Selling}

5-13-6)فروش فردی: {Individual Selling}

5-13-7)فروش یکنواخت(یکنواخت)

5-13-8)فروش چندگانه

5-13-9)فروش متمرکز

5-14)                   هدف قرار دادن بازار و مشتریان {تعیین بازار و مشتریان هدف}{Target Market}

5-15)                   ارزیابی بخشهای بازار و مشتریان

5-16)                   استراتژیهای انتخاب بخشهائی از بازار و مشتریان

5-17)                   عوامل موثر در گزینش استراتژی انتخاب بازار و مشتریان

اداره و کنترل فروشگاه

5-10-1) جذب و انتخاب پرسنل فروشگاه و محل کسب و کار

5-10-2)تجزیه و تحلیل شغل

5-10-3)شرح شغل

5-10-4)تربیت و آموزش شاغلین فروشگاه و محل کسب و کار

5-10-5)ایجاد انگیزه و کنترل شاغلین فروشگاه

5-10-6)رفتارهای مدیریتی فروشگاهی و محل کسب و کار

5-10-7)تصمیم گیری های فروشگاهی و محل کسب و کار

5-10-8)سبک و شیوه ی مدیریت فروشگاه و محل کسب و کار

5-10-9)ارزیابی پرسنل فروشگاه :

5-10-11)مديريت پيکربندی فروشگاه

-          فروشندگان حرفه ای

-          كسري و مغايرت كالاها در فروشگاهها و محل کسب و کار

-          اصول مكان يابي فروش و  فروشگاه و محل کسب و کار

-           موقعيت فروشگاه و مشتري

-          موقعيت فروشگاه و محيط عمومي شهر

-          سطوح تجاري

-          شرايط اختصاصي محل فروشگاه

 5-13-5)  تحقيقات در محل و موقعيت فروشگاه

علي خـويه  09122991608

www.khooyeh.com 

    www.alikhooyeh.blogfa.com

www.saleschool.blogfa.com

فصل ششم:چاشنی های فروش و برنامه های ترفیع

6-1) ترفیع و ترویج در  فروش و فروشگاه:

6-2) اهداف سیستم ترفیع و چاشنی فروش

6-3) مدیریت کانال توزیع:

6-4) سیستم ترفیع در سطوح کانال:

6-5) عوامل و ابزارهای موثر در سبد ترویج

6-6)  پیشبرد فروش

6-7) فروش شخصی و بازاریابی مستقیم حضوری

6-9) روابط عمومی:

6-10) نمونه چاشنی فروش در یک شرکت پخش

6-11) سمپلینگ چیست ؟

6-12) سمپلینگ در ایران

6-13) کاربردهای سمپلینگ

6-14) مزایای سمپلینگ

6-15) هدف از سمپلینگ

6-16)  شاخه های سمپلینگ

6-17)  مرچندايزينگ

6-18)  هدف از مرچندایزینگ

6-19)  بودجه مرچندایزینگ

6-20) وظایف Merchandiser یا بازار پرداز

6-21) عوامل مورد نظر مشتریان دربازار پردازی

6-22) عملیات بازارپردازی

6-23) عوامل مورد نظر مشتری دربازارپردازی

فصل هفتم :خریداران و مشتریان فروشگاه ها

7-1)                       دسته‌بندي افراد در پذيرش و خرید فروشگاه های  جديد

7-2)                       درک رفتار خریداران، استفاده کنندگان مصرف کنندگان فروشگاه و فروشگاه

7-3)                       عوامل موثر بر رفتار خریداران فروشگاه و فروشگاه

7-3-1) عوامل فرهنگی تاثير گذار بر خريداران فروشگاه و فروشگاه:

7-3-2)عوامل اجتماعی تاثير گذار بر خريداران فروشگاه و محل کسب و کار

7-3-3)گروههای مرجع و تاثیر آنها بر خرید از فروشگاه و فروشگاه مداری

7-3-4)خانواده و نقش آن در خرید و تهیه اقلام از فروشگاه و محل کسب و کار

7-4)                       عوامل فردی تاثير گذار بر خريداران فروشگاه و محل کسب و کار

سبک زندگي و تاثیر آن بر خریداران فروشگاه

تلقيات و برداشت های خریداران فروشگا

شخصيت خریداران

7-5)                       عوامل روانشناختی تاثير گذار بر خريداران  فروشگاه و محل کسب و کار

7-6)                       انواع رفتارهای خرید در فروشگاه و محل کسب و کار

7-7)                       فرایند 6 مرحله ای انتخاب، خرید و تهیه جنس مشتری  از  فروشگاه و محل کسب و کار

فصل هشتم:  تکنیک های فروشگاه مداری و طراحی و چیدمان فروشگاه

8-1)                       پوکا یوکی

8-2)                       استراتژی ضد دزدان فروشگاهی

8-3)                         Just in Time

8-4)                          5s در مدیریت فروشگاه و چیدمان فروش

8-5)                       کايزن در مدیریت  فروش و فروشگاه مداری

8-6)                       موداهای فروش و فروشگاه مداری

8-7)                       فاكتورهاي استرس و نگرانی  در محيط‌ های فروش

8-8)                       مدیریت هزینه های فروشگاه

8-9)                       شش سیگما در مدیریت فروشگاه، طراحی و چیدمان فروشگاه و محل کسب و کار

8-10)                   فنگ شويي در فروشگاه مداری و چیدمان فروش و محل کسب و کار

پیوست 1) نگاهي كلي به امكانات نرم افزار فروش فروشگاهی و محل کسب و کار

پیوست 2) تجهیزات فروشگاهی

پیوست 3) مورد کاوی طراحي و چيدمان نمایشگاه كتاب

منابع:

معرفی نویسنده و آثار ایشان:

 علي خـويه  09122991608

www.khooyeh.com 

    www.alikhooyeh.blogfa.com

www.saleschool.blogfa.com

 

 

[ دوشنبه یازدهم بهمن 1389 ] [ 19:41 ] [ تیم مرچندایزینگ سمپلینگ چیدمان فروش ]
.: Weblog Themes By Pichak :.

درباره ما

www.khooyeh.com
تیم مرچندایزینگ سمپلینگ چیدمان فروش و فروشگاه، مشاوره، آموزش، نظارت، تحقیق و اجرای برنامه ها سیستم ها و استراتژی های بازارپردازی، مرچندایزینگ، سمپلینگ، چیدمان فروش و فروشگاه مداری مدیریت فروشگاه، طراحی، نصب و استقرار مهندسی فروش
گروه مشاوره تحقیق آموزش و اجرای gmas. مدرس دانشگاه سخنران مشاور محقق و مجری سیستم هاو برنامه های بازاریابی ارتباطات تبلیغات خلاقیت تجارت و فروش - بیش از 10 سال تجربه اجرایی، مولف و مترجم 10 کتاب مرجع کاربردی و تخصصی،عضو انجمن های ملی و بین المللی، ارایه بیش از 350000 نفر ساعت دوره ها و کارگاه های آموزشی و کاربردی و اجرایی به سازمانها شرکت ها و موسسات ملی و بین المللی، همکاری های مختلف اجرایی و تخصصی با برندهای معتبر و مشهور بین المللی، ارایه بیش از 100 ها عنوان مقاله تخصصی، سخنرانی در بیش از صد سمینار مختلف، سخنران برتر ده ها سمینار، مهمان و کارشناس برخی از برنامه های صدا و سیما، عضو هیات تحریریه نشریات مختلف و .......
marketingmanagement.mihan
blog.com
marketingmanagement.persian
blog.ir
فهیمه احمدی
o کارشناس ارشد روانشناسی بالینی، نویسنده، مترجم، مشاور و مدرس ، دارای 5 کتاب چاپ شده در حوزه ادبیات، بازاریابی، تبلیغات، فروش و برند، مدیر عامل گروه GMAS، مدرسه بازاریابی، فروش وتبلیغات ایران، منشور مدیریت ایران و منشور بازاریابی ایران آکادمی بازاریابی، کلینیک بازاریابی، کلینیک برند و ... ،دارای مدارک معتبر TTC, FCE،تدریس و ارایه سمینار با همکاری آقای خویه در زمینه های روانشناسی فروش، بازاریابی، ارتباطات و تبلیغات،دارای ده ها اثر چاپ شده در نشریات مختلف، مهمان وکارشناس برخی از برنامه های صدا و سیما ،تهیه کننده ومجری بسته های آموزشی بازاریابی، فروش، تبلیغات، برند و خلاقیت
تماس با ما: khoooyehali@gmail.com
khooyehali@yahoo.com
info@khooyeh.com
fahimeh.ahmady@yahoo.com
09372991608
ارایه بیش از 5000 ساعت مشاوره تخصصی به سازمان ها و برندهای معتبر، اجرای بیش از صدها پروژه تحقیقات بازار، برندسازی، رفتار مصرف کننده، کلوپ مشتریان، CRM، مهندسی فروش و بازاریابی، کمپین تبلیغات، برنامه های ارتباطات بازاریابی IMCو روابط عمومی، دپارتمان بازاریابی و فروش، برنامه بازاریابی و ....
امکانات وب
Google

در اين وبلاگ
در كل اينترنت